Hazırlık malzemeleri: 1 torba kırmızı hünnap erişte, 2 karides, 1 yumurta, 8 gram havuç ve 5 gram ıspanak.
Hazırlanan karidesleri soyun, karides ipini çıkarın ve temizleyin, soyulmuş karidesleri 15 dakika boyunca zencefil dilimleri ile marine edin
Marine edilmiş karidesleri küçük parçalar halinde kesin ve püre haline getirmek için bir blendere koyun.
Hazırlanan ıspanağı haşlayın ve doğrayın.
Hazırlanan havuçları soyun ve doğrayın.
Hazırlanan ince erişteleri bir tencerede haşlayın.
Erişte sertliğini artırmak için pişmiş erişteleri çok soğuması için soğuk suya koyun.
Soğuk erişteleri çıkarın ve hazırlanan karides ezmesini ekleyin.
Doğranmış havuçları ve ıspanağı eriştelere ekleyin.
Hazırlanan yumurtaları çırpın.
Yumurtaları eleyin ve eriştelere ekleyin, tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın.
Kalıbı sökmeyi kolaylaştırmak için cam kasenin altına bir kat pişirme kağıdı sürün ~
İyi karıştırılmış malzemeleri bir cam kaseye koyun.
Bir tencerede soğuk suyla 15 dakika pişene kadar buharda pişirin.
Karıştırın ve buharlayın. Basit ve hızlı ve acemi annelerin denemesi zor değil Küçük bebekler kesinlikle bundan hoşlanacak.