Kızarmış fırçalanmış - Yemeği
"Çizim küçük Jiashan'ımızın adıdır. Bazı yerlere kurbağa ve kara kurbağası denir. Etleri kurbağalardan daha yumuşak ve lezzetlidir. Şangay ve Zhejiang'da yıllık tüketim oldukça fazladır, bu da ekonomiktir. Yüksek değerli tıbbi ve yenilebilir hayvanlar, füme, kızarmış, beyaz kızarmış ve çorba gibi çeşitli şekillerde kullanılır. " Malzemeler
- Çizim 12
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Darı baharatlı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Soyulmuş ve alınmış sebze çiftliğinden alındı ve kanla yıkandı.
-
2 Ayağın tabanını kalçanın üstünden kesin ve iç fasyayı yırtın.
-
3 Ayaklarınızı birer birer yukarı kaldırın.
-
4 Her şey hazır.
-
5 Soğuk suya biraz pişirme şarabı ekleyin ve tel çekme işlemine koyun, haşlayın ve iyice yıkayın.
-
6 tencereyi ısıtın, kolza yağını dökün, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, darı ekleyin ve kokulu soteleyin, karıştırın, bir süre karıştırın, şarap ekleyin.
-
7 Koyu soya sosunu, hafif soya sosunu, kaya şekerini ekleyin, biraz kaynar su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte yakın.
-
8 Yaklaşık on dakika pişirin, kapağı açın ve suyunu toplayın.
-
9 tencere doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
10 İşte başka bir plaka .
Kızarmış kuzu dilimleri
Sonraki
