Kaywood Chef'in erişte ve wonton sarmalayıcılarının makine versiyonu - Yemeği

Kendi yaptığınız erişteler kaygan ve pürüzsüzdür, bir şefin yardımıyla bir kilo un ve biraz su 20 dakika içinde erişte haline gelir, pazardan satın almak için zaman kazandırır ve taze ve rahat bir şekilde yiyin. Bir yumurta kızartın ve büyük bir parçaya koyun Biftek, sığır eti veya başka bir şey, ne kadar güzel un 500 g Su 160 gram Yumurta 1 parça

  • Un, su ve yumurtaları pişirme makinesine koyun, birinci vitesi açın ve gösterilene kadar karıştırın.

  • Çıkarın ve bir top oluşturmak için elinizle bastırın. Düzleştirmek için oklava kullanın.

  • Şef makine bir erişte presi ile değiştirilir ve ilk seviyenin kalınlığına gösterildiği gibi basılır

  • Şekilde görüldüğü gibi preslenmiş sac hamuru üçe katlayın, sıkıştırmak için oklava kullanın ve 3 kalınlıkta hamuru bastırın

  • Üç kalınlıkta preslenen hamur kabuğu ikiye katlanır ve tekrar 5 kalınlıkta preslenir

  • Hamur kabuğunu 5 kalınlıkta katlayıp tekrar 7 kalınlıkta presleyin

  • Preslenmiş hamur kabuğunun üzerine 7 kalınlıkta biraz un serpip 9 kalınlıkta tekrar bastırın

  • Bu en son preslenen hamur parçası

  • Erişte makinesini bir erişte makinesiyle değiştirin, erişte otomatik olarak çıkacaktır

  • Kurutma çubuğu ile kurutun

  • Bak, kısa kaburga erişte çorbası

  • Wonton paketleyicileri istiyorsanız, tercihinize göre kesin

  • Bitirdiğinde

    • Wonton Skin Bahar Ruloları
    önceki
    Karidesli ve Taze Etli Küçük Wonton'lar - Wontonları sarmanın üç yolunu öğretin
    Sonraki
    Wonton dolgu, kıyma, köfte
    Yuanbao wonton kışın ılık
    Wonton paket yöntemi (video eğitimi)
    [Baby Kuai Shou Dish] Bazhen Nian Flavour Wonton
    Pot Çıkartmaları (Wonton Skin Versiyonu)
    Fasulye ile Kızarmış Patlıcan
    Tuz ve karabiber karides
    Bamya ile kızarmış mantar
    Kung Pao Tofu
    Abalone Kızarmış Tavuk
    Tatlı ve Ekşi Lotus Kökü
    Kalbur bağırsakları

    Copyleft gutx

    To Top