Elmalı turta öğrenmesi kolay - Yemeği
60 gram tereyağı yumuşattıktan sonra un, 10 gram beyaz şeker, 45 gram su ilave edilerek hamur haline getirilir.
Hamuru streç filmle örtün ve yaklaşık yarım saat buzdolabına koyun.
Tavaya 10 gram tereyağı koyun, doğranmış elmaları yumuşattıktan sonra ekleyin, karıştırın, renk değiştirdikten sonra koyulaşması için nişasta sıvısı ilave edin ve yumuşatın, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Uygun miktarda hamur alıp merdane ile yuvarlayarak pasta kalıbına düz bir şekilde yatırın, şişkinliği önlemek için çatal delinir.
Elmayı koyun.
Önceden bir araya getirin ve doğrudan elmanın üzerine koyun.
Fazla erişteleri kenarlarından çıkarın.
Yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın ve fırını önceden ısıtın.
200 ° C'de 15 dakika pişirin, ardından 25 dakika 170 ° C'de değiştirin.
