Çıtır Patates Püresi - Yemeği
Patates 1 parça Jambonlu sosis veya domuz pastırması Doğru miktar Mozzarella peyniri Doğru miktar tuz 1-2 gram karabiber tozu 1-2 gram Yumurtalı tart ambalajı 10
Patatesleri yıkayıp dilimleyin ve eti yüksek ateşte buharda pişirin.
Eti doğrayın, patates cipsi ekleyin ve püre haline getirin.
Damak tadınıza mozzarella peyniri, tuz ve karabiber ekleyin.
Muhallebi çöz
Patates püresini turta kabuğuna sarın, her iki ucunu ikiye katlayın ve ağzını bir çatalla kapatmak için bastırın.
Fırını önceden ısıtın ve 220 derecede aşağı yukarı ısıtın ve kendi fırınınızın sıcaklığına göre 10-15 dakika pişirin.
