g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Herkesin sevdiği bulut bacak cipsleri - Yemeği

Yunleg ay kekleri iki kısma ayrılır: dolgu ve kabuk. Herkesin anlayışı ve uygulaması farklıdır. domuz yağı 118 gram Düşük glütenli un 100 gram Yüksek glütenli un 150 gram Su 70 gram bal 20 gram Beyaz şeker 35 gram Kabartma tozu 2 gram

Bulut paça derileri, un, şeker, bal, su ve domuz yağı yapmak için tüm malzemeleri tartın ve manuel yoğurma için leğene koyun.

Hamuru domuz yağı unun içine çekene kadar yoğurun, hamur oluştuğunda hamuru birkaç kez çırparak pişirme sonrası patlayıcılığını arttırın ve daha çıtır hale getirin.

Bitmiş Xuanwei jambon dolgularını aldım.Tembel olmak isteyenler için bunu yapabilirsin ama daha yüksek fiyatlı bir dolgu almalısın Sonuçta et güvenli olmalı.

Dolguyu her biri 25 g olacak şekilde yoğurun ve hamur da 25 g

Ticari bir fırın olduğu için sıcaklık 20-25 dakika 180 ° C ve ev fırını 170 ° C'dir.

Çıtır kabuğu çok lezzetli. Sonbahar Ortası Festivali buluşması için Yunju, akrabalara eşlik edecek ve onları sunacak yüksek kaliteli bir atıştırmalıktır.