Ballı Zencefil Çayı - Yemeği
"Zencefilin hastalıkları iyileştirme ve sağlık hizmetleri konusunda uzun bir geçmişi vardır. İlkbahar ve Sonbahar Dönemi gibi erken bir tarihte, Konfüçyüs'ün tüm yıl boyunca zencefil bırakmama alışkanlığı vardı. Ayrıca "Kuzey Kore'de üç dilim zencefil içeren, reçete yazmaya gerek yok", "Kışın zencefil rüzgar ve dondan korkmaz", "Kışın turp ve yazın zencefil yiyin ve doktorlar doğum yapmadan reçete yazacaklar", "Küçük hastalıklar için panik yapmadan evde genç zencefil hazırlayın" vb. Beyan. Kayınvalidemin de dediğini hatırlıyorum: Erkekler zencefil bırakmaz, kadınlar şeker bırakmaz. Zencefil doğası gereği sıcaktır. Eşsiz "gingerol" gastrointestinal mukozayı uyarabilir, mide ve bağırsakları tıkayabilir ve sindirimi artırabilir. Çok fazla soğuk yemek yemenin neden olduğu karın şişkinliği, karın ağrısı, ishal ve kusmayı etkili bir şekilde tedavi edebilir. . Zencefil yedikten sonra vücut ısınır, çünkü kan damarlarını genişletebilir, kan dolaşımını hızlandırabilir ve vücutta gözeneklerin açılmasını sağlayabilir.Bu sadece aşırı tropikal ısıyı değil, aynı zamanda vücuttaki patojenleri ve soğuğu da giderir. Bir araya getirin. Bu nedenle vücut soğuk şeyler yediğinde, yağmura maruz kaldığında ya da uzun süre klimalı bir odada kaldığında zencefil yemek soğuğu anında yok edebilir ve vücudun soğuk ağırlığından kaynaklanan her türlü rahatsızlığı ortadan kaldırabilir. " Malzemeler
- Zencefil 400 gram
- kristal şeker 100 gram
- bal 200 g
- diğer Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Zencefili yıkayın ve parçalayın.
-
3 Zencefile ve suyuna az miktarda soğuk su ekleyin, kaynatın; kaya şekerini ekleyin ve 25 dakika pişirin.
-
4Haşlanmış zencefil çayı, soğumaya bırakın; balı ekleyin, cam şişeye koyun ve ağzı sıkıca kapalı tutun.
Chongqing Kızarmış Tavuk
önceki
