g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mor Tatlı Patates

80 g

Buğday unu

150 g

Tartar karabuğday unu

80 g

Takviyeler, uygun miktarda maya

Mor tatlı patates tartar karabuğday ruloları nasıl yapılır 1 Haşlanmış mor tatlı patates, tartar soba eriştesi ve unu bir kaseye koyun

2 Mayayı ekleyin ve iyice karıştırın. Boyutu ikiye katlamak için fermente edin

3 Hamuru yoğurun ve küçük dozlara bölün

45 küçük doz alın ve bunları hamur tatlısı parçalara ayırın

5 Küçük bir doz alın, küçük yuvarlak bir şerit halinde yuvarlayın ve gofretin üzerine koyun.

6 Yuvarlak çubuğun yerleştirildiği taraftan rulo yapın

7 Ortasından bir bıçakla kesin, gül şekline çevirin ve 20 dakika daha uyanın.

8 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın ve bitmiş gülleri buharlama bölmesine koyun

9 On beş dakika buharda pişirdikten sonra birkaç dakika havasız kalsın.

Kaburga, Mısır ve Yam Çorbası

Çilekli Pasta Rulosu

Mor Patates Domuz Çorbası

Çift biberli kızarmış domuz filetosu

Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee

Baharatlı Bira Tavuk Ayağı

soya soslu köfte

Yam ile Kızarmış Mantar

Yeşil Bezelye ve Karides

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tremella

Ballı Şifon Kek Rulo

Taro ve Mor Patates Çorbası