Taro eti - Yemeği
Taroyu soyun ve daha sonra kullanmak üzere bir ocakta kesin.
Domuz göbeğini 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
Sarımsakları ve arpacık soğanları ince kıyılmış parçalara bölün.
Tüm baharatları "sos" ile karıştırın ve bir kenara koyun.
Hazırlanan sosun bir çorba kaşığı kesilmiş domuz karnına koyun ve turşu haline getirin, ardından bir çorba kaşığı mısır nişastası ekleyin ve kenara koyun.
Tavayı başlatın ve biraz daha yağ kullanın.Önce taro, kıyılmış sarımsak ve arpacık soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar tavada kızartın Taro kahverengiye döndükten sonra marine edilmiş domuz göbeği ve domuz göbeği kahverengi olana kadar karıştırın. Fazla yağı süzün.
Büyük bir kase alın ve domuz eti dilimlerini kaseye eşit olarak yayın, kasenin ortasını taro ile doldurun ve kalan sosu kaseye dökün.
Elektrik boşaltma kabının dış kabına üç bardak su koyun ve elektrik kabı sıçrayana kadar buharlayın.
Tabağı alın, kasenin üzerine kapatın ve bu taro etini tamamlamak için tekrar tabağa çevirin.
