Tatlı patates topları (tweetlenmiş yumurtalar) - Yemeği
Tatlı patatesler soyulur ve buharda pişirilir, daha sonra sıcakken şeker eklenir ve püre haline getirilir (tatlı patateslerin tatlılığı farklıdır ve bireysel lezzetler farklıdır, böylece şeker kişisel zevkinize göre arttırılabilir veya azaltılabilir, tatlı patates püresinin tadı biraz tatlıdır ve hemen hemen aynıdır), sonra manyok ekleyin Toz hamur halinde yoğrulur, tatlı patatesin nemi farklıdır Duruma göre (kulak memesinin yumuşaklığına göre) su eklenir, şerit halinde ovulur ve parçalar halinde kesilir.
Yağ sıcaklığı yüksek olmadığında (yaklaşık 140 derece) tatlı patates toplarını içine atabilirsiniz. Tencereyi biraz çalkalayın, kızartırken tatlı patates toplarını kepçe ile hafifçe bastırın.Cilt sertleşince tatlı patates toplarına bastırmak için basıncı artırabilirsiniz.
Tatlı patates topları şişirildikten sonra ısı sıcaklığı daha yüksek ayarlanarak yağı kaldırılabilir.
