"Mentol, aynı tıbbi ve yenilebilir yiyeceğe sahip bir besindir. Yenilebilir ana kısımları sap ve yapraklardır. Yemekte baharat olarak kullanılabilir, ayrıca şarap, çay vb. ile karıştırılabilir. Çin tıbbında nane rüzgarı ve ısıyı hafifletebilir Patronu temizleme, boğazı temizleme, kızarıklığı yatıştırma, karaciğeri yatıştırma ve qi'yi teşvik etme etkisine sahiptir.Her bahar, biraz nane yaprağı, çırpılmış yumurta toplayacağım veya içmek için suya daldıracağım. Nane serinliği yiyecek ve suya nüfuz ederek insanları serinletiyor ve ferahlatıyor. Boğaz keskinleşir. " Malzemeler
Aksesuarlar
- tuz 2 gram
- Yemeklik yağ 5 gram
- Ma Xiang Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Hammadde: nane ve yumurta.
- 2 Naneyi yıkayıp doğrayın, yumurtaların kabuklarını alın ve bir kaseye koyun.
- 3 Naneyi yumurtanın içine koyun ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.
- 4 Naneyi yumurtanın içine koyun ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.
- 5 Tencereye yemeklik sıvı yağ ekleyin, sıvı yağ sıcakken yumurta karışımını dökün ve eşit şekilde tencerenin dibine yayın.
- 6 Alt şekillendirildiğinde ters çevirin.
- 7 Tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, tavayı çıkarın ve servis yapın.
- 8 masanın üzerinde.
- 9Nane aromalı çırpılmış yumurta hazır.
- Gel ve tadına bak.
İpuçları
Nane yapraklarının beyazlatılmasına gerek yoktur, sadece doğranır ve ayrıca nane ve yumurtalar tencereye ayrı ayrı yerleştirilebilir. Tatmak için sadece az miktarda tuz gereklidir.
-
- Bitkisel Kızarmış Ördek
-
- Yumurta ile kızarmış mısır taneleri
-
- Kurutulmuş Karidesli Sığır Eti
-
- Karides Kabuğu ve Kerevizli Çin Yam'ı
-
- Kar bezelye ve domuz pastırmalı tavada kızartılmış patates
-
- Soğuk mantar
-
- Soğuk mantar
-
- Soğuk salatalık
-
- Soğuk Songhua Yumurta
-
- Lotus kök dilimleri
-
- Baharatlı salatalık çiçeklerini karıştırın
-
- Baharatlı Salatalık