Acı kabak çırpılmış yumurta - Yemeği
Ana malzemeler
- Acı kabak Bir
- Yumurta 2 parça
- tuz Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- acılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 parça acı kabak.
-
2 yumurta 2 adet
-
3 Acı kabağı dilimleyin, uygun miktarda tuz koyun ve suyu sıkın (çok acı değil).
-
4 Acı su kabağını sıkın.
-
5 Yumurtalara biraz tuz ve biraz su ekleyin (yumurtalar o kadar sert değildir).
-
6 Yumurtaları kızgın yağda kızartın, kavurun ve kenara koyun.
-
7 Acı kabağı sıcak yağda karıştırın, uygun miktarda su ekleyin, acı kabağı kızartın, yumurtayı koyun ve bir süre karıştırın, uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve biraz tuzla eşit şekilde kızartın.
Çeşitli börülce
Sonraki
