Ev yapımı yeşil çay tozu-matcha tozu - Yemeği
"Evde yetiştirdiğiniz çay daha güvenlidir. Elbette bu yaz kek ve dondurma yapmak için matcha vazgeçilmezdir. İnternette satılanlar mutlaka saf yeşil çay değildir. O halde kendiniz yapın." Malzemeler
- Yeşil çay köpüğü Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- diğer Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yeşil çay köpüğünün geri kalanını her zamanki içecekten kuru bir öğütme kabına dökün ve bir makinede kurutup birkaç kez öğütün.
-
2 Daha ince bir elek kullanarak elek. Bu şekilde filtrelenen toz iyidir. Yeşil çay tozunu tekrar kuru öğütme kabına dökün ve yeniden öğütün. Eleyin ve öğütün. Birkaç kez ileri geri gidin.
-
3 Elenmiş yeşil çay tozu. Pek ince değil. Ama yeter. Ve çay kokusu çok kuvvetli.
-
4 Yeşil çay tozunu şişe. İhtiyacınız olduğunda biraz alın.
