Sarımsak
300 gram
soya peyniri
50 gram
havuç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç tütsü, istiridye sosu Sarımsak filizi nasıl karıştırılır 1 Havuçları soyun ve küçük şeritler halinde kesin. 2 Sarımsak yosunu seçin ve yıkayın, daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin. 3 Tofuyu kalın şeritler halinde kesin. 4 Uygun miktarda yağ dökün ve yağ karterini yüksek ateşte ısıtın. 5 Yağ sıcakken orta ateşte çevirin ve sarımsak yosunu kızartın. 6 Havuçları bir dakika sonra koyun. 7 Yaklaşık 5 dakika karıştırarak kızartın, uygun miktarda on üç tütsü ekleyin. 8 Rengi aydınlatmak için biraz istiridye sosu ekleyin. 9 Kurutulmuş soya peyniri ekleyin ve kızartmaya devam edin. 10 Bir tutam tuz ekleyin. 11 Sarımsak yosununun tokat sesini duyduğunuzda tencereden yiyebilirsiniz.