Aşama 1
Tüm malzemeler hazır (görmek için resme tıklayabilirsiniz)Adım 2
Taze erişte hazırlanırsa, ne kadar ince olursa, tadı o kadar kolay olur, tencereye koyun ve on dakika buharda pişirinAşama 3
Erişteleri buharda pişirirken yan yemekleri hazırlayın: zencefil ve karabiberleri kızgın yağda soteleyin, ardından eti ilave edin ve renk değişene kadar kızartın, hafif soya sosu ve koyu soya sosunu ekleyin ve aynı anda istiridye mantarlarını koyun.4. adım
Fasulye filizlerini ekleyin ve birlikte kavurun.Fasulye filizleri kızartıldıktan sonra domatesleri ekleyip kızartın, ardından uygun miktarda su koyun ve hafif ateşte pişirin, böylece lezzet tamamen yemeğe daldırılır.Adım 5
Sebzeleri kızarttıktan sonra, buharda pişirilmiş erişteleri tabağa koyun ve eşit şekilde karıştırın ve ardından bir tabağa, katman katman koyun, böylece erişte daha lezzetli olsun6. Adım
Erişteleri karıştırın ve tekrar beş veya altı dakika buharda pişirin7. Adım
Buharda pişirdikten sonra yiyelim