Sebze suyunda iki renkli erişteGörünür sebzeleri mideye kadar yiyin [Mikro Tavşan Tarifi] - Yemeği
Baharda dünya rengarenk oldu.Doğanın doğal tonerleri ile rengarenk erişteler de yapabilirsiniz~ Eriştelere beslenme ve sağlık katın, lezzeti görün! Rengarenk bir baharı birlikte karşılayalım! un (havuç eriştesi) 150g Havuç Suyu (Havuç Eriştesi) 70g un (ıspanaklı erişte) 150g Ispanak Suyu (Ispanaklı Erişte) 70g tuz (havuç eriştesi) 2g tuz (ıspanaklı erişte) 2g
Aşama 1
Havuçları soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Bir karıştırıcıya koyun ve suyunu sıkmak için havucun üzerinde olmayan suyu ekleyin ve süzerek havuç suyunu elde edin.
Adım 2
Ispanakların köklerini çıkarıp doğrayın, blenderdan geçirin, suyun 1/4'ünü ekleyin, suyunu süzün ve süzün.
Aşama 3
Portakallı erişte hazırlamak için 150 gr un + 70 gr havuç suyu + 2 gr tuz alın. Undan bir tepe yapın, ortasına bir çukur açın, tuz ve havuç suyunu dökün ve orta derecede yumuşak ve sert bir hamur yoğurun.
4. Adım
150 gr un + 70 gr ıspanak suyu + 2 gr tuz almak için yukarıdaki adımları tekrarlayın ve yeşil bir hamur yoğurun.
Adım 5
Hamuru birkaç kez yoğurduktan sonra merdane ile yassılaştırın, pres makinesinin en geniş dişlisine kadar olan mesafeyi ayarlayın, hamuru içine koyun, ilk kez hamuru bastırın, ikiye katlayın ve içine koyun. presleme makinesi tekrar basmak için, bu adımın 5-6 kez tekrarlanması gerekir.
6. Adım
Hamuru ikiye bölün ve yapışmaması için her iki tarafına un serpin.
7. Adım
Erişte presini kesme bıçağıyla değiştirin, hamura koyun ve erişte şeklinde kesin.
Adım 8
Kendileri tarafından yapılan turuncu ve yeşil iki renkli erişteler sağlıklı ve lezzetli görünüyor!
