İlkbaharda her şey yeniden canlanıyor ve piyasada çok sayıda yabani sebze var. Orijinal tadı korumanın en iyi yolu buharda pişirmek. Ancak sebzeleri her buharda pişirmek için pişirmekten ve fazla buğulamaktan korkuyorsunuz. Sadece rengi değil, tadı da restoran kadar iyi değil. Yemek yiyin, arkadaşlarınızdan öğrenin ve sonunda buharda pişirilen sebzelerin sırrını öğrenin: Biri mısır unu ve beyaz unu karıştırmak, diğeri ise zamanı kontrol etmek ... Bu iki nokta yapıldıktan sonra, bir restoran şefinin tadını da buharda pişirebilirsiniz. Erişte yemekleri 200 g Mısır unu 30 g Çok amaçlı un 10 g tuz bir miktar Sarımsak 8 yaprak soya sosu 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı
Aşama 1
Erişteleri yıkayın, nemi kontrol edin, bir bezle kaplı bir tencereye koyun, önce mısır unu serpin, ardından beyaz un serpin ve biraz tuz serpin
Adım 2
Ellerinizle nazikçe tutun ve eşit şekilde karıştırın
Aşama 3
Su üzerinde bir tencerede üç dakika buharda pişirin, ocağı hemen kapatın, çıkarın ve bir tabağa aktarın
4. adım
Sarımsakları ezin, hafif soya sosu, sirke, şeker, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 5
Hadi yiyelim
-
- #Masada bahar sınırlı#Erişte yemekleri
-
- Yuxiang Patlıcan (Chongqing)
-
- Ispanaklı omlet
-
- Yosun pirinci
-
- Shiitake Soslu Barbekü Pilavı
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- Cadılar Bayramı Kalesi Balkabağı Yoğurtlu Mus Kek
-
- Renkli erişte ve karidesli kek
-
- Mikrodalga fırın serisi Hızlı erişte kahvaltısı
-
- El yapımı renkli erişte
-
- Lahana turşusu erişte (Gnocchi) + Lahana turşusu erişte (el yapımı erişte)
-
- Erişte için salya akıtma