Yabanmersini Gnocchi - Yemeği
Yapışkan pirinç ununa kaynar su dökün (kaynamış su kullanın !), Çubuklarla karıştırın ve karıştırın (tatlı seviyorsanız biraz şeker ekleyebilirsiniz)
Dikkatli olun Sonra ellerinizle yoğurun ve bu şekilde yoğurun (farklı yapışkan pirinç unu türleri, farklı miktarlarda su gerektirir. Arka yüzüne daha fazla su ve daha fazla erişte ekleyin, kendiniz ayarlayın)
Uzun şeritler halinde sürün ve eşit parçalara kesin
Güzel yaban mersini sosunu çıkar
Küçük parçaları düzleştirin ve biraz yaban mersini sosuna sarın
Topları tekrar yoğurun (nazik ~ nazik olmalı! İlk yapışkan pirinç toplarım savaşta öldürüldü) bir su sıçramasını daldırabileceğiniz yapışkan olmayan bir yer var
Bir tabaka yapışkan pirinç unu yuvarlayın, aksi takdirde yapışacaktır
~ Bitti, sonunda 20 kadar kazanabilirim
Saksı için sessizce bekliyorum
Tencereden çıktıktan sonra buna benziyor, bazıları kırılmış, bu nedenle çorba yaban mersini sosunun rengiyle karıştırılıyor (bu yüzden yuvarlarken nazik davranmanız gerektiğini söylüyorum)
Yemeye açık (= ^ ^ =)
