Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga ve Lotus Kökü - Yemeği
1. Ana malzemelerin hazırlanması: Düz çizgi halinde kesilmiş ve zencefil
2. Uygun miktarda soya sosu koyun ve iyice karıştırın
3. İyi karıştırılmış pirzolaları 30 dakika marine edin
4. Uygun miktarda fermente soya peyniri suyunu koyun ve iyice karıştırın ve 20 dakika marine etmeye devam edin
5. Uygun miktarda buharda pişirilmiş et tozu koyun ve iyice karıştırın
6. Yapışkan pirinç ununu bir mutfak robotuna koyun ve kırın
7. Ezilmiş yapışkan pirinç ununu içine koyun ve iyice karıştırın
8. İyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere birkaç dakika marine edin
9. Lotus kökü ve yapışkan pirinç ununu ekleyin, tadı için iyice karıştırın ve bir kenara koyun
10. Büyük kalibreli bir kase çıkarın ve nilüfer kökünü tabana / korunmuş ve karıştırılmış kaburgaları üstüne koyun
11. Her şeyi dışarı çıkardıktan sonra, kasenin iç duvarında bir boşluk bırakmaya çalışın ve ardından nilüfer köküne buharlayın
12. Buharlı pişiriciye koyun ve yüksek ateşte 10 dakika buharda pişirin, kısık ateşte ve 45 dakika buharda değiştirin
13. Dağıldı
14. Doğranmış yeşil soğanları serpin
15. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşın
