Kızarmış patates dilimleri - Yemeği
Patates, iki eşdeğer gıda, yeşil biber, bir eşdeğer gıda, kuru kırmızı biber, 1 eşdeğer yemek, yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda baharat, uygun miktarda sirke, bir kaşık eşdeğer yemek
1. Patates ve yeşil biberleri doğrayın! Bıçağı test etme zamanı
2. Kesilmiş patates parçalarını soğuk suda bekletin! Nişasta giderme
3. Yağı ısıtmak için tencereye koyun, önce kurutulmuş biberleri kokulu hale gelene kadar soteleyin.
4. Önce yeşil biberi koyun
5. Suyu kontrol etmek için patates parçalarını çıkarın! Tencereye dökün ve kızartın!
6. Patateslerin rengi hafifçe değişince, tuz baharat ve sirke ekleyin ve kızartmaya devam edin!
7. Patatesler yumuşayıncaya ve rengi değişene kadar bekleyin, tencereden çıkabilir!
8. Lezzetli patates parçaları hazır!
Soğuk tofu
önceki
Buharda Pişirilmiş Altın Pomfret
Sonraki
