Kızarmış Tavuk Kanadı - Yemeği
1. Önce her şeyi hazırlayın
2. Tavuk kanatlarını yıkayın, suyu boşaltın ve tadı kolaylaştırmak için arkasından birkaç parça kesin.
3. Tencereye doğru miktarda su koyun ve su kaynadıktan sonra tavuk kanatlarını üç dakika kaynatın. Ardından suyu daha sonra kullanmak üzere çıkarın ve boşaltın.
4. Tencereye uygun miktarda yağ dökün, tek kristal kaya şekerini koyun ve şekerlemeyi küçük bir ateşte çevirin
5. Tüm şeker eridikten sonra süzülmüş tavuk kanatlarını ekleyin ve şeker rengi iyileşene kadar kızartmaya devam edin.
6. Tavuk kanatları renklendirildikten sonra dilimlenmiş zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, pişirme şarabı, yıldız anason, tarçın, kuru kırmızı biber ve uygun miktarda koyu soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Daha sonra tavuk kanadı olmayan suyu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve orta ila kısık ateşte pişirin.
8. Çorbanın hala küçük bir kısmı varken, suyu toplamak için yüksek ateşte kullanın ve tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
9. Bir kaba koyun, üzerine pişmiş susam serpin ve güzelce yemeye başlayın.
10. İşte bitmiş başka bir resim.
