Yuba ile Kızarmış Domuz Eti - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

750 g

Yuba

50 gram

Aksesuarlar Hafif soya sosu 50g kaya şekeri 20g soya sosu 20g doğranmış yeşil soğan 10g pişirme şarabı 25g 2 yıldız anason

Yuba domuz kızartma yöntemi 1 Baharatı hazırlayın, yuba bölümlerini yumuşatmak için suyla ıslatın

2 Domuz göbeğini yıkayın ve epidermisteki yağı kazımak için bir bıçak kullanın

3 Yumuşak ıslatılmış yuba'yı yıkayın ve suyu sıkın.

4 Soğuk suda kızartılmış domuz göbeği

5 Küp küp doğramadan sonra tekrar durulayın

6 Yapışmaz tavaya eti eşit şekilde ekleyin

7 Kızarttıktan sonra şarap ekleyin

8 Hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin

9 Kaynar su ekleyin, su miktarı neredeyse malzemeleri ıslatmak için yeterlidir, ardından kaya şekeri, yıldız anason ve zencefil dilimleri ekleyin

10 Üstünü örtün ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin

11 Sonra yuba'yı ekleyin ve kaynatın

12 Suyu toplamak için orta ateşe çevirin ve tencereyi dışarı çıkarmak için ısıyı kapatın.

13 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın

Pirinç kırmızı fasulye longan lapası
önceki
Pırasa Filizi ile Tavada Kızartılmış Marul
Sonraki
Siyah Susamlı Soya Sütü
Portakal soslu kızarmış ördek göğsü
Ceviz lapası
Durian Derisi Domuz Kaburga Çorbası
Zencefil Çiçeği Nektarı
Rendelenmiş sarımsak yosunu
Sarımsaklı Baharatlı Marul Parçaları
Domates çorbası
Tuzlu Balıklı Buharda Etli Kek
Tatlı Mısır Suyu
Çıtır kavrulmuş saç keki
Bayberry şarabı

Copyleft gutx

To Top