Kokulu kurutulmuş kereviz - Yemeği
"Daha az yağlı ve ferahlatıcı küçük bir soğuk tabak." Malzemeler
- kereviz 1
- havuç Doğru miktar
- Xianggan Doğru miktar
- biber bir miktar
- zeytin yağı bir miktar
- Beyaz sirke birazcık
- Işık Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri yıkayın, kereviz yapraklarını sıkıştırın (yapraklar çorba için kullanılabilir), havuçları soyun ve eşit büyüklükte küpler halinde doğrayın.
-
2 Tencereye su koyun ve kaynatın, doğranmış sebzeleri ve küp küp doğranmış kurutulmuş güzel kokulu kaynatın.
-
3 Çıkarın, boşaltın ve soğumaya bırakın.
-
4 Biber, zeytinyağı ve biraz beyaz sirke ekleyip iyice karıştırın.
