Bal Aromalı Mısır Kek - Yemeği
"Ben çocukken, büyükannem mısır hasadı mevsiminde yumuşak mısır şurubunu öğütmek için bir taş değirmeni kullanmayı ve bir tencerede mısır keki buğulamayı severdi. Bunu bir gün arkadaş çevresi içinde görünce hemen çocukluk anılarını hatırladım." Malzemeler
- Genç mısır 5 parça
- Mısır yaprağı 20 yaprak
- bal 1 kepçe
- Tatlı koku Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sebze pazarından çok şey aldım ve patrondan mısır yaprağı istedim.
-
2Korn çekirdekleri daha sonra kullanılmak üzere kırılır.
-
3 Mısır yapraklarını yıkayın.
-
4 Mısır dik likörünü taş değirmeni olmadan çırpmak için bir mutfak robotu kullanın.
-
Mısır şurubuna su eklememeye dikkat edin Mısır şurubu böyledir.
-
6 tatlım.
-
7 Bir kaşık dolusu bal ve mısır likörünü eşit miktarda karıştırın.
-
8 Hazırlanan mısır şurubunu mısır yapraklarının üzerine koyun ve bir buharda 15 dakika buharda pişirin.
-
Potun 9'u.
-
Bal ve mısırın tatlılığı ve mısır yapraklarının kokusuyla 10 gerçekten lezzetlidir.
