Dana Doğranmış Pirinç Erişte - Yemeği
"Geçen hafta Hangzhou'ya üç gün gittim. Otelin yanında bir çay restoranı var. Yapılan pirinç eriştesi çok lezzetli. İnternetten bir paket pirinç eriştesi aldım ve bir küp sığır eti yaptım. Pirinç rulolarının tadı güzel, dışı 22 yuan ve bunu 10 yuan'dan daha az bir fiyata yapıyorum. Temiz ve hijyenik. " Malzemeler
- sığır eti Doğru miktar
- sebzeler Doğru miktar
- Pirinç eriştesi çanak
- Su 2 kase ve bir buçuk
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 kase pirinç eriştesi, 2 kase suyu kaseye koyun, hamur tekdüze ve parçacıksız hale gelene kadar karıştırın.
-
2Buz biftek ve mısır nişastası ile yarım saat marine edin.
-
3 Paslanmaz çelik buharlı pişiricinin veya fıstık yağının yüzeyine ince bir tabaka mısır yağı sürün.
-
4 Üç kaşık pirinç ezmesini dökün, eşit olarak sığır eti serpin, suyu kaynatın ve 4 dakika buharda pişirin.
-
5 Çıkarın ve diğer tarafından kazıyın.
-
6 Sebzeleri yıkayıp tencerede pişirin, biraz tuz ekleyin.
-
Pirinç eriştesini kesin, bir tabağa koyun ve iki tarafına da yeşil sebzeleri koyun.
-
8 Bitirdi, bir porsiyon buharda pişirildi ve tek tek dizildi.
