Yeşil soğan krep uygulaması 1 Bir leğene unu dökün.
2 Uygun miktarda tuz ekleyin.
3 Uygun miktarda ılık su ekleyin.
4 Hamuru yoğurun, streç film ile 20 dakika kapatın.
5 Yeşil soğanları yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın.
6 İyi hamuru şeritler halinde yoğurun ve 4 küçük doza bölün.
7 Küçük ajanı yaklaşık 0,3 cm'lik dilimler halinde yuvarlayın, bir tabaka yağ sürün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
8 Hamuru tekrar sarın ve uzun bir şerit halinde yoğurun.
9 İki hamur rulosu oluşturmak için şeridin iki ucunu ortaya doğru yuvarlayın.
10 İki hamur rulosunu üst üste koyun, ellerinizle hafifçe düzleştirin ve ardından bir oklava kullanarak yaklaşık 0,5 cm kalınlığında yuvarlak bir kek haline getirin.
11 Tavaya yağı koyun ve kaynatın.
12 Yeşil soğanlı pastayı ekleyin.
13 Kısık ateşte kızartın ve ters çevirin.
14 Son olarak, altın sararıncaya kadar kızartın ve iki tarafı da pişirin, doğrayın ve servis edin.
