Malzemeler
Havuz balığı
500 g
soya peyniri
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kişniş, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, toz biber, yemeklik şarap, beyaz sirke
Crucian tofu çorbası uygulaması 1 Crucian'ı yıkayın
2 Balığı tavada kızgın yağ ile her iki taraftan kızartın.Kızartırken yağın sıçramasını önlemek için yağa biraz tuz koyun.
3 yeşil soğan ve zencefil
4 Kızarmış balığı bir çorba kabına koyun, su dökün, rendelenmiş yeşil soğan, rendelenmiş zencefil, anason, kuru kırmızı biber, toz biber, beyaz biber, biraz pişirme şarabı, beyaz sirke, biraz tuz ve kısık ateşte kaynatın
5 Tofu kesin
6 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin, bir tencereye koyun, çorba beyaz olana kadar 15 dakika kısık ateşte kaynamaya devam edin, tavuk özü ekleyin ve kişniş serpin
-
- Ev yapımı buğulanmış tuzlu balık
-
- Sirke Yam
-
- Patates cipsi ile buharda pişmiş ringa balığı
-
- Yeşim Beyaz Yeşim Çorbası
-
- Zencefil Soslu Songhua Yumurta
-
- Fasulye Sarısı
-
- Tempeh'li Baharatlı Karides
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Kızarmış domuz ciğeri ve ıspanak çorbası
-
- Balık ve Sebzeli Güveç
-
- kek
-
- Baharatlı Siyah Mantarlı Balık Fileto
