Yumurta
3
Domuz kıyması
50 gram
olgunlaşmamış soya fasülyesi
50 gram
Hayranlar
1 küçük rulo
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk suyu Çiftlik erişte ile omlet nasıl yapılır 150 gram taze et alın ve kıyma şeklinde doğrayın 2 Edamame'i yıkayıp doğrayın 3 Kıymayı ve edamame'yi bir kaseye koyun. 4 Yumurta ekleyin, biraz tuz ekleyin ve şarap pişirin 5 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın 6 Tencereye salata yağını koyun, ısıtın, yumurtayı yıkayın 72 tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın 8 Tencereye bir çorba kaşığı su ekleyin ve kaynatın 9 Tuz ve tavuk sosu, tercihen et suyu ile 10 adet erişte yumuşatmak için önceden kaynar suya batırın 11 Son olarak fanları ekleyin ve birlikte kaynatın 12 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve bir tencereye koyun