Malzemeler
Lif kabağı
1
havuç
Yarım kök
Soya peyniri
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, sosis, uygun miktar, sarımsak, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda fasulye ezmesi, uygun miktarda soya sosu, uygun miktar, siyah mantar
Üç adet küp küp doğranmış mantar nasıl karıştırılıp kızartılır 1 Malzemeleri yıkayın ve soyun
2 havuç doğranmış
3 ince doğranmış lif kabağı
4 doğranmış sosis
5 soyulmuş sarımsak
6 Kıyılmış sarımsağı kesin
7 Tofu kabuğunu yıkayın ve zar
8 Mantarı çıkarın
9 Küçük kulaklar olduğu için çabuk ıslatılabilir, eğer büyükse lütfen önceden ıslatın
10 Islatılmış mantarı parçalayın
11 Güveç yağı dökün
12 Kıyılmış Sarımsak Tencere
13 Havuç ve eti dökün
14 Soya peyniri dökün
15 İstiridye sosuna dökün
16 Mantarı dökün
17 Soya sosu ekleyin
18 Havuç yumuşayana kadar orta ateşte soteleyin
195 dakikalık damga
20 Orta ateşe çevirin ve biraz fasulye ezmesi ekleyin
21 Lif kabağı ekleyin ve fasulye ezmesi eridiğinde ocağı kapatın
22 Tek başına yemek biraz tuzlu olduğundan fasulye ezmesi koymanıza gerek kalmaz, erişte için uygundur
-
- Bambu yapraklı karabuğday lapası
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- kızarmış kalamar
-
- Ahududu Laktik Asit Mus
-
- Tostun cazibesi
-
- Mantar Bira Ördeği
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Kuşkonmaz ve Yeşil Fasulye Suyu
-
- Çiftlik hayranları omlet
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Brokoli ile Kızarmış Kalamar Çiçeği
-
- Kızılcık Kek Rulo
