Elvis Pound Kek - Yemeği
Tereyağı hafifçe yumuşatılır ve un iki kez elenir.
Tereyağı yumuşadıktan sonra beyaz şekeri ekleyin ve rengi beyaz, kabarık ve pürüzsüz olana kadar çırpın ve elektrikli çırpma teli yaklaşık 7-8 dakika kadar yüksek.
Yumurtaları xiaowan'da çırpın.Karıştırdıktan sonra küçük bir kaşık kullanarak yumurta sarısını porsiyonlara ekleyin.Her kaşık dolusu eşit şekilde çırpılarak yumurta sıvısı ve tereyağı tamamen bütünleşir ve ardından vanilya ekstraktı eklenir ve iyice karıştırılır.
Unun yarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
Kremayı dökün ve iyice karıştırın.
Kalan unu ekleyin ve iyice karıştırın, bu sırada hamur kalın ve pürüzsüzdür.
Kalıba dökün ve hafifçe sallayın. Fırının önceden ısıtılmasına gerek yoktur Kalıbı direkt olarak fırına koyun ve 175 ° C'de 75 dakika çalıştırın.
Kavurduktan sonra çıkarın ve yaklaşık 30 dakika kurumasını bekleyin, ertesi gün tadı daha güzel olur.
