Üretim sırasında herhangi bir sorunuz varsa, mutlu pasta servis numarasını ekleyebilirsiniz: xfxbsz, menü çubuğuna [Pişirmeyi öğrenin] tıklayın, ilgili topluluk eğiticisinin altına bir mesaj bırakın ve yeni eğitim sürümü de mümkün olan en kısa sürede toplulukta yayınlanacaktır.
100 gr oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı, 1 gr tuz ve 50 gr pudra şekeri geniş bir kaseye ekleyin, iyice karıştırın, önceden çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin ve tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırmak için elde tutulan elektrikli bir çırpma teli kullanın.
155 gr düşük glütenli un elenerek 1. adımda karıştırılır ve hamur işlem için ameliyat masasına taşınabilir. Xingfujun İpuçları: Unun elenmesi bitmiş bisküvinin tadını daha hassas hale getirebilir, sadece 1. adımda beyaz toz kalmayana kadar karıştırın, çok fazla karıştırmamayı unutmayın.
Hamur, biri orijinal hamur, diğeri 15 gr kakao tozu olmak üzere 2 parçaya bölünmüştür. Çikolatalı hamur ol.
Masanın üzerindeki sade hamuru silindir şeklinde açın.
Masanın üzerindeki sade hamuru silindir şeklinde açın.
Çikolatalı erişteleri silindirik hamurun içine sarın, streç filmle sarın ve yarım saat buzdolabının dondurucusuna koyun.
Xingfujun'un püf noktası: Hamurun nemi yeterli değilse ambalajın yapışma etkisini etkileyecektir.Bu sırada çikolatalı eriştelere yapışma sağlamak için biraz su püskürtün.
Çıkardıktan sonra bıçakla 0,5 cm kalınlığında bisküvileri kesin.
Önceden ısıtılmış fırına koyun, 190 ° C'ye kadar ısıtın, 160 ° C'ye düşürün ve çıkmadan önce 15 dakika pişirin; fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Siyah ve beyaz çikolatayı suda eritin ve iki temiz sıkma torbasına koyun. [Mutluluk Junnun İpucu: Siyah ve beyaz çikolata miktarına özel bir gereklilik yoktur, sadece eritmek için gereken miktardır.
Soğuk bisküvilerde ilginç ifadeler yaratmak için siyah ve beyaz çikolata hatları kullanın.
Gerçeğe yakın aslan yavrusu çıkıyor, eğer şirin olduğunu düşünüyorsanız, sadece yapın!