hamur tatlısı
300 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Çıtır bisküviler nasıl yapılır 1 Börek sarmalayıcıları hazırlayın. 2 Doğrama tahtasına biraz tuz koyun ve hamur sargısını her iki tarafına da tuzla hafifçe vurun. 3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun. Yağ sıcakken, hamur tatlısı paketlerine koyun. 4 Hamur paketlerini iki taraftan da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın. 5 Hamur kabuğu, çıtır çıtır bir keki haline gelir. 6 Çıtır çıtır yağlı kek hazır.