Kahveli Matcha Pastaları - Yemeği

Malzemeler

Düşük toz

100 gram

Mısır yağı

75 g

Toz şeker

40 g

Yumurta sıvısı

15 g

kahve tozu

3g

tuz

1 tutam

Düşük toz

50 gram

Mısır yağı

37 g

Toz şeker

20 g

Yumurta sıvısı

15 g

Matcha tozu

1,5 g

Aksesuarlar Çikolata çekirdekleri

Kahveli matcha bisküvileri nasıl yapılır 1 Kahve hamuru yapın: 75 gr mısır yağı, 40 gr pudra şekeri ve bir tutam tuzu karıştırın.

2 İyice karıştırın.

330 gr yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın.

4100 g düşük toz ve 3 g kahve tozu içinde eleyin.

5 Islak hamur haline getirin ve krema poşetine koyun.

6 Küçük diş şeklinde dekoratif ağızlı bir daire çizin, dairenin boyutunu birleştirmek için, yağlı kağıdın altına 4.5 cm çapında daire olan bir kağıt parçası koyarım.

7 Daire tamamlandı.

8 Matcha hamurunu aynı şekilde tekrar yapın.

9 Kahve dairesinde daha küçük bir matcha çemberi çizin.

10 Son olarak kahve hamurunu ortasına doldurun.

11 Ortaya biraz çikolata çekirdeklerini koyun, fırında 160 derece 15dk.

12 Bitmiş ürün

Domuz İpi Ekmeği
önceki
Yumurta aromalı klavye çerezleri
Sonraki
Çikolatalı Yıldırım Pufları
Trüflü çikolata
Tofu, Pırasa ve Yumurta Köfte
İki renkli hayvan bisküvisi
Külçe Domuz İpi Kek
Jingle kek
Kuğu pufu
Taraklar Stir-Fried Tofu ve Choy Sum
Hindistan cevizli Kurabiye
Marul yaprakları ile sıcak yulaf lapası
Baa Baa Bisküvileri
Fıstık Çikolatalı Kurabiye
To Top