Moss sarı şarlatan - Yemeği
"Sarı şarlatan, insan vücudu üzerinde çok iyi bir tonik etkiye sahip olan protein, mineral ve vitaminler açısından zengindir. Zayıf, orta yaşlı ve yaşlı insanlar için sarı şarlatan yemek iyi bir terapötik etki sağlayacaktır. Sarı şarlatan bakımından zengindir. İz element selenyum, insan metabolizmasının ürettiği serbest radikalleri ortadan kaldırabilir, yaşlanmayı geciktirebilir ve çeşitli kanserleri önleme ve iyileştirme etkisine sahiptir.Bu yosun sarı şarlatan şeridi, çıtır kızartılmış balığa deniz yosunu serpilir ve sarı şarlatan çubukları asılır ve yağlanır. Derin yağda kızartılmış, bitmiş yemek altın renginde biraz koyu yeşil renkte görünür, rengi parlak ve tadı gevrek ve hafif gevrektir. " Malzemeler
- Küçük sarı şarlatan 6 satır
- Ezilmiş Nori Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- un 300 gram
- Mısır unu 120 g
- Kabartma tozu 10 gram
- Temiz yağ 15 gram
- Tuz ve biber Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Küçük sarı şarabı temizleyin, deniz yosunu kızartın ve ezin, un, nişasta, kabartma tozu, yeşil soğan ve zencefil dilimleri hazırlayın.
-
2. Küçük sarı şarabı tuz, karabiber, şarap, yeşil soğan ve zencefil ile birkaç dakika marine edin.
-
3 Un, nişasta, kabartma tozu karışımı, hamur yapmak için su dökün (yemek çubukları ile düz bir çizgiye çekilebilir), ardından macun karıştırılıncaya kadar yağı dökün ve ezilmiş deniz yosunu ekleyin.
-
4 çıtır kızarmış hamurun içine eşit şekilde karıştırmaya devam edin
-
5 küçük sarı şarlatan asılı macun
-
6 Yağı fileli bir tencereye koyun ve% 40 ısıya kadar ısıtın, haşlanmış sarı şarabı tencereye koyun ve dış katman açık sarı ve kabuklaşana kadar yaklaşık 30 saniye kısık ateşte kızartın. Yağ kontrolünü çıkarın, yağın sıcaklığını% 60 sıcaklığa yükseltin ve balık şeritlerini rengi koyulaşana ve yosun şeritlerinin koyu yeşil rengi ortaya çıkana kadar 10 saniye kızartın.
-
7 Servis yapın, üzerine tuz ve karabiber serpin ve servis yapın.
