Tuzlu Yumurta Soda Eti - Yemeği
"Tuzlu yumurta soda eti" bugün burada. Bu yemek basit, lezzetli ve hızlıdır.Besin bakımından zengindir, yumuşak bir tada sahiptir ve sindirimi çok kolaydır.Sadece çocuklar için değil, özellikle yaşlılar ve zayıf dalak ve mide için de uygundur. İştahsız insanlar. Tuzlu yumurtalı kıyılmış domuz eti (yumurta da kullanılabilir) ve bir kase otantik çorba, kısık ateşte yavaş yavaş kaynatıldıktan sonra, et aroması bakımından zengin, hem saf hem de lezzetli yapılır. Küçük bir kase çorba içinde konsantre edilmiştir. Bu tuzlu soda etinden yapılan çorba özellikle lezzetlidir ve yağlı değildir. Bibimbap da mükemmeldir. " Malzemeler
- Kıyma 1 küçük kase
- Tuzlanmış yumurta 2 parça
- Zencefil 1 küçük tabak
- nişasta 1 çay kaşığı
- Şarap pişirme 1 çay kaşığı
- Beyaz biber 1 çay kaşığı
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
Tuzlu yumurtaları bir kaseye koyun ve bir kenara koyun;
-
3 Kıymaya uygun miktarda kıyılmış zencefil ekleyin;
-
4 Uygun miktarda tuz, nişasta, beyaz biber ve şarap ekleyin, iyice karıştırın;
-
5 Tuzlu yumurta beyazını çevirin ve eşit şekilde karıştırın;
-
6 Karışık et dolgusunu küçük bir kaseye düz olarak koyun, ortadaki girintiye bastırın, tuzlu yumurta sarısını ortaya koyun ve uygun miktarda su ekleyin;
-
7 Kaynayan tencerede su, buhar ve buharın üzerine koyun.
-
820 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
Masanın üzerinde 9 uç var.
İpuçları
1. Et dolgusuna tuz ve diğer baharatları ekleyin ve iyice karıştırın; 2. Tuzlu yumurtayı bir kaseye çırpın, yumurta beyazlarını et dolgusuna koyun ve eşit şekilde karıştırın, tuzlu yumurta sarısını et dolgusunun üzerine koyun ve birlikte buharda pişirin; 3. Yüksek ateşte 20 dakika buharda pişirin , Buharda pişirdikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin. Baharatlı Saç Kuyruğu
Sonraki
