g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Orijinal Çerezler - Yemeği

"Kurabiyeden bahsetmişken, pişirme gerçekten sevgi ve nefrettir. Zengin kokusunu seviyorum, sıcağından nefret ediyorum ve elbette sıktığınızda kramplar oluyor. Nitelikli bir gurme olarak, yemek yemede iyi olmasının yanı sıra, favorisi başkalarının tariflerini değiştirmektir. Bunlar tanınmayacak şekilde değiştirilir, basitleştirilir ve basitleştirilir. Elbette, tadı etkilememelidir. Çevremdeki arkadaşlar sık sık benden biraz ister Fangzi, sadece iki kelime: basit ve kullanımı kolay (saymayı biliyor musun abla?) Hayır, basit ve kullanımı kolay harika tadı olan kurabiyeler burada. " Malzemeler

Tereyağı 100 gram
Toz şeker 50 gram

Aksesuarlar

Düşük glütenli un 150 g
Bütün yumurta sıvısı Yaklaşık 40g

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Yağı oda sıcaklığında eritin. Küçük parçalar halinde kesin.
2 Pudra şekeri ekleyin ve karıştırın.
33. Pudra şekeri ve tereyağını rengi beyaz olana kadar çırpma teli ile çırpın.
44. Yumurta sıvısını çırpılmış tereyağına üç kez ekleyin ve iyice karıştırın.
55. Düşük glütenli unu eleyin ve hiç parçacık kalmayıncaya kadar yavaşça karıştırın.
66. Karıştırılmış kurabiye hamurunu krema poşetine dökün ve güzel deseni yavaşça sıkın.
77. Fırını 190 derecede önceden ısıtın ve sıkılmış kurabiye hamurunu koyun.
88. 190 ° C'de 12-15 dakika pişirin ve kurabiyelerin etrafındaki renk hafifçe sararır.
99. Fırında pişirin, soğumaya bırakın ve yavaşça tadını çıkarın