Darı Yeşil Sebze Yulaf lapası - Yemeği
Ana malzemeler
- Mısır taneleri 1 parça
- Xiaomi 2
- Yapışkan pirinç 1 küçük avuç
- sebzeler 3 adet
- zencefil bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Darı ve yapışkan pirinci yıkayıp yarım saat temiz suda bekletin, mısır tanelerini durulayın.
-
2 Tencerede suyu kaynatın, darı ve yapışkan pirinci yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin. Bu süre zarfında birkaç kez karıştırın.
-
3 Pirinç taneleri çiçeklenip koyulaşana kadar pişirin, mısır tanelerini dökün ve 2-3 dakika pişirmeye devam edin.
-
4Zencefili doğrayın, sebzeleri yıkayın, yaprakları alın ve dilimleyin.
-
5 Tencereye biraz yağ dökün, kıyılmış zencefili ekleyin ve kavurun.
-
6 Yeşil lahana yapraklarını dökün ve kırılana kadar kavurun.
-
7 Darı lapasına dökün ve bir süre pişirin.
-
8 Ocağı kapatın ve tuz ekleyin. Aldırmayan arkadaşlar, lezzeti arttırmak için biraz tavuk özü ekleyebilirler.
