Lif kabını yıkayın ve soyun, parçalara bölün.
Tavayı ısıtın ve yağı dökün, lif kabuğunu ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın.
Su, tuz, tavuk özü ekleyin, üzerini kapatın ve birkaç dakika pişirin.
Yumurtaları çırpın ve tencereye dökün.
Su tekrar kaynadıktan sonra tencereden çıkar.