Mantarlı kızarmış mercimek - Yemeği
Mercimeğin besin değeri çok yüksektir ve düzenli tüketim vücut için iyidir. Mercimek gevrekliği, darı biberinin ve kara mantarın keskinliği, tadı ferahlatıcı ve lezzetli, çok basit bir ev yapımı tavada kızartmadır! mercimek Doğru miktar Mantar 5-7 çiçek Arpacık soğanı 2 parça Sarımsak 3 yaprak Darı biberi 4-5 soya sosu Bir kaşık dolusu Tavuk Özü bir miktar tuz bir miktar
Mercimekleri yıkayın, tendonları çıkarın ve parçalara ayırın.
Tencereye biraz su dökün ve kaynatın Bir tutam tuz ve birkaç damla yağ ekleyin Mercimeği dökün ve yaklaşık 2 dakika haşlayın.
Mercimek soğuk suda boğuldu Suyu boşaltın ve bir kenara koyun
Siyah mantarı önceden ıslatın Küçük çiçekleri yıkayın ve yırtın
Kıyılmış yeşil soğan ve kıyılmış sarımsak Küçük halkalar halinde kesilmiş darı biberi
Tencerede kızgın yağ Yeşil soğan, sarımsak, darı ve biber sote
Mantarı dökün ve kızartın Mercimeği dökün ve kızartın
Bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin Biraz tavuk özü, biraz tuz
Yaklaşık 2 dakika eşit şekilde karıştırarak kızartın
gerçekleştirmek
Ev yapımı tofu
önceki
Bento kek
Sonraki
