lâhana turşusu
200 g
soya peyniri
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda kırmızı biber, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktar Baharatlı lahana turşusu, tavada kızartılmış soya peyniri 1 Acı biber, soya peyniri, lahana turşusunu hazırlayın. 2 Tencereye yağ ekleyin, tofuyu tencereye değiştirin. 3 Tofuyu hafifçe genişleyene kadar kızartın ve ardından tofuyu tavanın yan tarafına aktarın. 4 Uygun miktarda küp küp doğranmış biber ekleyin. 5 Lahana turşusunu tekrar tencereye koyun. 6 Lahana turşusunun tadına baktıktan sonra soya sosu ekleyin. 7 Lezzeti artırmak için uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve malzemeler eşit şekilde tatlanana kadar kızartın. 8 Bu şekilde, lahana turşusu kızartılmış tofunun hafif baharatlı versiyonu tamamlanmış olur.