Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz İpi - Yemeği
"Geçen yılın İnternet ünlüleri Gençlik Ligi, Weibo ve Moments'ı yeniden patlatmaya başladı! Ancak, dışarıdaki İnternet ünlüleri Gençlik Ligi mağazası her fırsatta saatlerce beklemek zorunda kalacaktı, bu yüzden esprili davrandık ve sessizce eve gittik Kendin Yap." İstifleme
- Tuzlu Yumurta Sarısı 6
- Domuz ipi 100-150 gr
- Salata sosu Birkaç
- Su değirmeni yapışkan pirinç unu 250 g
- Yapışkan pirinç 25 g
- Erişte 25 g
- Yeşil buğday unu 15 g
- Mısır yağı Birkaç
- Ilık su Birkaç
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu, erişte ve buğday yeşili tozunu bir kaseye dökün ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
-
2 Birkaç kez az miktarda ılık su ekleyin, bu arada mısır yağı ekleyin, yavaşça hamur haline getirin ve daha sonra kullanmak üzere kenara koyun.
-
3 İç malzemeyi hazırlayın, tuzlu yumurta sarısını ve domuz ipini bir kaseye koyun, ardından uygun miktarda salata sosu ekleyin (yumurta sarısı ve domuz ipi bir top oluşturabildiği sürece) ve sonra iyice karıştırın.
-
4 Sonra, bir top hamuru aşağı çekin, yoğurun ve ezin, ardından gnocchi gibi bir kaseye şekil verin, dolguyu koyun, ardından yavaşça ağzını kapatın ve yoğurun.
-
5 Qingtuan'ı sardıktan sonra, Qingtuan'ın buharlama plakasına yapışmasını önlemek için önce yağlı kağıt koymayı unutmayın. Su kaynadıktan sonra 10-15 dakika yüksek ateşte pişirin (süre genç grubun büyüklüğüne göre değiştirilir).
-
6 Cildin sertleşmesini önlemek için parlaklığı artırmak için tencereden çıkar çıkmaz bir kat salata yağı sürün.
İpuçları
1. Lütfen tüm malzemeleri önceden tartın ve hazırlayın. 2. Tuzlanmış yumurta sarısı orta ateşte 15 dakika veya 180 derece fırında 10 dakika buharda pişirilebilir, daha sonra kullanmak için ezilir. 3. Eldiven kullanılması tavsiye edilir, yapışkan pirinç unu ellerinize yapışır. 4. Qingtuan sıcakken, her paket iki gün boyunca yumuşak kalmasını sağlayan plastik örtü ile kaplanır. 5. Qingtuan'ın biraz sert olduğunu düşünüyorsanız, birkaç saniye mikrodalgada tutabilirsiniz! 6. Qingtuan, sindirimi kolay olmayan yapışkan bir pirinç ürünüdür ve tek seferde fazla tüketilmemelidir. Gençlik Ligi
önceki
Pastırmalı Kuşkonmaz Rulo
Sonraki
