Aşama 1
Chiba tofu'yu yıkayın, yüzeydeki nemi silin, bir bıçakla küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.Adım 2
Yeşil biberi Chiba tofu büyüklüğünde küçük parçalar halinde kesin.Aşama 3
Tencereye 20 ml mısır yağı dökün, ısıtın ve doğranmış Chiba tofu'yu dökün.4. Adım
Her iki tarafta altın rengi olana kadar kızartın ve servis yapın.Adım 5
Chiba tofu'yu meyve çatalı, bambu şiş veya kürdan ile diziniz.6. Adım
Tabağı yerleştirdikten sonra Chiba tofu şişlerinin önüne uygun miktarda salata sosu sıkın ve hemen servis yapın.