DIY Barbekü Patates - Yemeği
Okuldayken okulun dışında patates kızartması yemeyi severim. Şu anda da yemeyi seviyorum. Bunu defalarca kızarmış ördek yağı ile yapmam üzücü ve annem sık sık yağdan bahsediyor. Daha lezzetli, hehe, yalnız yaşadığında, açgözlüysen, kendin yap. Dışı çıtır, içi yumuşacık. Toz biber bile evden getiriliyor. Patates tuz Doğru miktar Biber tozu Doğru miktar Kimyon Doğru miktar toz biber Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Aşama 1
Benim favorim memleketimden gelen ufak patatesler ... Patatesleri yıkayıp tencerede pişirin.
Adım 2
Soğuduktan sonra soyun ve uygun boyutta kesin. Geçmişte küçük patateslerin kesilmesine gerek yoktu ve soyulmadan doğrudan kızartılırdı.
Aşama 3
Yağ tavası ısıtıldıktan sonra patates parçalarını ekleyin, kevgirleri hafifçe çevirin,
4. adım
Patates kabuğu altın olana kadar kızartın. Çıkarmak için bir kevgir kullanın, fazla yağı dökün ve tencerede az bir miktar bırakın.
Adım 5
Minimum ısıyı açın yoksa baharat peltemsi olur. Uygun miktarda tuz, pul biber, toz biber, kimyon ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Anneme göre evde MSG yok, favori ayakkabılarınızı ekleyebilirsiniz Çatal Barbekü Et Şişleri
önceki
Kırmızı Üç Pirzola
Sonraki
