g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

190 g

Aksesuarlar 80g tereyağı 80g bütün yumurta sıvısı 50g ince şeker 55g mısır yağı 25g süt tozu 30g kurutulmuş yaban mersini 20g kabartma tozu 2g

Kızılcık Alabang Yöntemi 1 Ham maddeleri hazırlayın

2 Yağı küçük parçalar halinde kesin, ince şeker ekleyin ve doğal olarak yumuşamasını bekleyin

3 İnce doğranmış kurutulmuş kızılcık

4 Tereyağını elektrikli çırpma teli ile hafifçe beyaz olana

5 Yumurta sıvısının tamamını üç kez ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde çırpın

6 Düşük glütenli un, süt tozu, kabartma tozu eleyin

7 Kurutulmuş yaban mersini ve mısır yağı ekleyin

8 Eşit şekilde karıştırıp hamur haline getirmek için bir spatula kullanın.

9 Plastik sargı ile sarın ve bir saat buzdolabına koyun

10 Üst ve alt pedlere plastik sargı koyun ve bunları yaklaşık 2 mm'lik dilimler halinde yuvarlayın.

11 şeritler halinde kesin

12 Biraz döndürün ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.

13 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, 180 derece ısıtın, yaklaşık 8 dakika pişirin

14 dışarı

Sütlü Mısır Tostu

Fransız pandispanya

Tavada Kızartılmış Bıldırcın Yumurtalı Sarımsak Sapları

Aşk sandviçi

Marul salatası

Çift telli yumurta gözleme

Ekmek makinesi versiyonu hindistan cevizli tost

Mangalda Domuz Çörek

Doğumgünü pastası

Şeftali, Okara, Mısır Satrancı Pastaları

Domuz İpi Soslu Rulo

Havuçlu Çörekler