Yüksek glütenli un
270 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, çabuk dondurulmuş mısır taneleri Süt aromalı mısır tostu nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri karıştırıp ekmek makinesine koyun ve yoğurma programını seçin. 2 Tam aşamaya kadar yoğurun, yani pürüzsüz ve pürüzlü kenarları olmayan ince ve kırılmaz bir film çekebilirsiniz. 3 Hamuru yuvarlayın ve boyutunun iki katına fermente etmek için ekmek makinesinde fermantasyon programını seçin. 4 Fermantasyon tamamlandı. 5 Egzoz, üç eşit parçaya bölün, 30 dakika dinlenin. 6 Sırayla üç hamur açın. 7 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın. 8 Üzerini streç filmle örtün ve 20 dakika dinlenin. 9 Hamuru sırayla şeritler halinde açın, 10 Alt kenarı ters çevirin ve inceltin ve ardından yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın. 11 Tost kalıbına koyun ve ikincil fermantasyon için sıcak bir yere koyun. 12 Kalıp sekiz veya dokuz dakika dolana kadar fermente edin ve önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.Pişirdikten sonra kalıptan çıkarılacak ve serin ve kapalı bir şekilde muhafaza edilecektir.