Düşük glütenli un
120 g
Tereyağı
30 g
Şeker
100 gram
Yumurta
4
Aksesuarlar 18-inç Şifon yuvarlak kalıp Fransız pandispanya nasıl yapılır 14 yumurta karıştırma kovasına 2 Tek seferde şeker ekleyin 3 Pişirme makinesinin yumurta çırpma işlevini kademeli olarak 1. dişliden 5. kademeye kadar açın 4 Yumurta sıvısı beyazımsı olduğunda, çırpma teli kaldırılıp kovaya düştükten sonra yumurta sıvısı kalıbı kaybolmayacaktır 5 eritilmiş tereyağı ekleyin 6 Yumurta kırma işlevini 10 saniye süreyle başlatmaya devam edin 7 Tereyağı ve yumurta sıvısını iyice karıştırın 8 Düşük un ekleyin (birkaç kez elemek daha iyidir, hemen döküyorum) 9 Yukarı ve aşağı kürekle eşit şekilde karıştırın 108 inçlik şifon yuvarlak bir kalıba dökün ve kabarcıkları çıkarın (tüm yumurtanın daha fazla kabarcığı var, en az 20 kez vurdum) 11 Fırının ortasına koyun ve 60 dakika 160 derecede pişirin 12 Pişir ve çıkar 13 Soğutmak ve servis yapmak için baş aşağı kesin