g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kırmızı biber

1000 g

Sarımsak

129 g

Aksesuar 4 yemek kaşığı yağ ve tuz

Ev yapımı sarımsaklı biber sosu nasıl yapılır 1 Biberleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kurutun

2 Acı biberi parçalara ayırın ve sarımsakları

3 Acı biber bölümünü ve sarımsağı mutfak robotuna koyun, biraz su ekleyin (bunun yerine beyaz sirke de kullanılabilir) ve karıştırmaya başlayın

4 Yüksek ısıyı kısık ateşe getirin ve tuz ekleyin.

5 Tavaya yapışmasını önlemek için su buharlaşana kadar sürekli saat yönünde karıştırarak kısık ateşte pişirin.

6 Soğuduktan sonra, bir şişeye koyun, sıkıca bastırın ve sıcak sosu taşmak için sızdırmaz hale getirirken biraz yağ dökün.

Domates ve yumurta sivilce çorbası

Turşu Biber ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Matcha Dondurma ##

Kızarmış patlıcan dilimleri

Pleurotus eryngii erişte çorbası

Limonlu Nane Çayı

mısır suyu

Sosisli erişte

Ev yapımı yumurta ruloları

Ev yapımı domuz ipi

Yeşil Biberli Zencefilli Tavuk

Karışık Sebzeli Çırpılmış Yumurta