Tavuk
1
Takviyeler, taze biber, uygun miktarda deniz mantarları, 250 gr genç zencefil, 1 adet yeşil biber, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda sarımsak, 8 diş soya sosu, uygun tuz, uygun turşu biber, uygun bitkisel yağ, uygun miktarda Yeşil biberli zencefilli tavuk nasıl pişirilir 1 Tencereye yağı dökün ve ısıtın 2 Yıkanmış ve kesilmiş tavuğu bir tavaya dökün ve karıştırın 3 Rengi değişene kadar soteledikten sonra tavuğu tavanın kenarına doğru kürekleyin ve sarımsağı tencerenin ortasına, yağın daha fazla olduğu yere koyun. 4 Dilimlenmiş zencefil ekleyin 5 Kıyılmış biber turşusunu ekleyin ve kavurun 6 Taze biber ekleyin 7 Doğranmış yeşil biberleri ekleyin 8 Yağ ekleyin, tüm malzemeleri ve tavuğu karıştırın 9 Deniz ürünü mantarlarını ekleyin ve kavurun 10 Soya sosu ekleyin 11 Biraz su ekleyin, bir süre pişirin ve su kuruyana kadar bekleyin.