g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Dana bonfile

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, zencefil, sarımsak, kişniş, 200 gr, marul, 300 gr, balık tofu, 200 gr, Haiti acı sosu

Haşlanmış dana eti 1 Dana bonfile ince dilimler halinde kesin, şarap, soya sosu ve doğranmış yeşil soğanı yaklaşık 20 dakika boyunca marine edin

2 Daha sonra kullanmak üzere biraz yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kesin

3 Balık tofu iki parçaya bölün, bir kenara koyun

4 kişniş ve marul

5 Tencereye biraz yağ koyun, kişniş ve marulu tencereye koyun ve pişene kadar kavurun, tencereye koyun ve bir kenara koyun

6 Tencereye biraz yağ koyun, tencereye yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı koyun, baharatlı sosu kokuya ekleyin

7 Acı sosun kokusu çıkıyor, tencereye su dökün, ağırlıklı olarak batık dana eti

8 Kaynattıktan sonra sığır eti ekleyin

9 Et pişince balık tofu ekleyin

10 Balık tofusu pişirildiğinde eti ve balık tofusunu sebzelerin bulunduğu kaseye dökün.

11 Etin üzerine koyduktan sonra etin üzerine bir avuç susam biber ve biraz acı noodle koyun, susamlı biber ve acı noodle üzerine kızgın yağ dökün

12 Bir tencere kokulu haşlanmış dana eti ve bitirdiniz!