Yabani Mantarlı Morina Balığı Top Fırında Yumurta - Yemeği
2 yumurta 2 yemek kaşığı süt Bir tutam tuz Biraz peynir tozu Biraz fesleğen Shiitake Mantarı 40g Morina balığı topları 30g
Önce sapları çıkarın ve shiitake mantarlarını şeritler halinde kesin ve morina balığı toplarını dilimleyin. Shiitake mantar dilimlerini daha sonra kullanmak için kaynar su ile haşlayın.
Yumurta sıvısına süt ve tuz ekleyin ve ardından kırın, ardından aromayı artırmak için peynir tozu ve fesleğen serpin.
Küçük tencereye biraz salata yağı ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
Çevirdikten sonra malzemeleri koyun ve yüzey katılaşana kadar kızartın ve lezzetli pişmiş yumurtalar masaya servis edilebilir ~
